回到家，青菀将三十两银子拿出来交给江氏，江氏感慨道：“这千禾也是个苦命的人，寡居这么多年，还能守住这般家业，实属难得，再加上这份胸襟，真是巾帼不让须眉！”原来，签订文书后，柳千禾执意只收取了二百两，多一文都没要，就连上档子的契银，还是她自己拿的！
不光如此，她还言明，以后若是青菀家里拿过去的野味和山珍，就按照收货价结算银子，已经拿了入伙银子，不能再占他们便宜云云。
“是个明事理的人！”青阳也附和道，他吃了席面后，今日不准备回伍先生处。连日来的苦读，让他的气质越发温润，这是一种胸藏文墨虚若谷，腹有诗书气自华的气度，只是他整个人也更加寡言少语。
“哥，你平日里多注意身子才是，不要经常熬夜，眼看着越发清减了。”青敏拿了一件自己新做得衣袍递给他，有些心疼的说道。
“是啊，青阳，下次院试还有一年多，你该多注意身子才是！”江氏也附和道，好些日子没见儿子，她眼里的慈爱几乎溢出来。
“是，知道了娘，大妹，还有二妹，你们也多注意身子才是！”青阳嘴角含笑，耐心地应答。一家四口很久没有聚齐过了，难得的团聚，谆谆地叮嘱，他的心里很是温暖。
庆喜庄一楼内室，有一间房专门辟出来做会议室。江氏、青菀、柳千禾三人围桌而坐。今日要商议重新开业的事宜，庆喜庄有上下两层，在西街和北街的交界处，地段不错！一层为大堂，放置了十几张桌子，二楼设为雅间，柳千禾的心思灵巧，雅间布置的很是雅致，墙面上还挂着一些山水画，屋内的摆设也都文气十足，青菀看过后点点头，装修这些不变，这样就简单许多。
青菀重新设计了不少的菜色，这次过来，和江氏二人，从家里带来不少食材。腌制的腊肉，自制的玉米粉丝，玉米碴等稀罕物，都是第一次问世，研磨地细细的玉米粉，蒸制出甜香的玉米窝窝，包上一些腊肉、或者干锅，那口味别提多鲜美了！江氏亲自动手做出一桌席面，准备让柳千禾尝尝味！顺带着也推广开来！这些菜式很多都是青菀教授的后世做法，作为一个喜爱美食的老饕，平日里没事就爱钻研几样喜爱的菜式！江氏让大厨跟着后面看做法，柳千禾也好奇地跟在后面看，她对江氏的手艺叹为观止！
“煎、炒、焖、炸、卤、炖”一桌子菜色，可谓是色香味俱全，光是看着，肚子里的馋虫都杯勾出来了！饭菜还没出锅，浓浓的香味就已经飘出好远，引得过路的客人，纷纷驻足，寻着味就找过来。只是今日的庆喜庄大门紧闭，门旁贴着一张鲜红的大纸，上面写明重新开业的日期。这些食客只得悻悻而归，期待着重新开业来享用美食。
吃过席面，柳千禾是被江氏的手艺彻底折服，她开着饭庄多年，也算是尝遍美食的，还从未吃过如此美味！当然，不光是江氏的手艺好，很大一部分功劳，也要归功于青菀自己配的调味料！柳千禾对于重新开业，已经是信心满满，自此，庆喜庄正式从一个只卖野味的铺子，实现了华丽的变身！