许敬宗现在一天很少说话，往往一天都不发一言，他来朔方实在是太匆忙，除了几身衣物，就在无长物。他想看书，非常想看。可是朔方满城的军人，自然就不会有多少书籍供他消遣，所幸他的老仆在来朔方之前怀里揣着一本历书，这是老仆唯一的爱好了，边角翻卷起来的旧书，许敬宗坐在窗前看得津津有味。
他在军中没有什么朋友，与军中将领也没有交情，柴绍看不起他，老牛不理会他，薛万仞总想揍他，所以他很少出门，自从第一场雪下过之后，云烨说瘟疫已无足轻重，他就彻底的闲了下来。
窗外的雪下的纷纷扬扬，旧雪未化，又添新雪，如果在长安，这样的天气里有无数的雅事可供他选择，可以饮酒赋诗，可以招伎起舞，再不济也可以独坐窗前品酒，心里暗暗为自己逝去的少年时光凭吊哀愁。
如今只有雪，没有酒，手里只有一卷残破的历书，他发现无所事事的悠闲也会把人生生地杀死，而且是最为痛苦的一种死法，许敬宗觉得自己已经快要发霉了。
老仆悄悄推门进来，手上端着红漆木盘，上面不再是让他作呕的牛羊肉，而是一大碗热气腾腾的面条，上面洒满了绿色的蒜苗，异香扑鼻，让人食欲大开。
端起碗二话不说，就开始吃饭，直到把最后的一小片蒜苗吃下去，许敬宗才问老仆是从那弄回的美味？
老仆指指隔壁的院子，说是云侯派人送来的，还有一小壶酒和一些书。
都是一些书院的教材，许敬宗看得无比的吃力，只看了前面几页他就知道自己还需要认真学习前面的概论。才能看明白那些奇怪的字符和数字。
他从来都是一个好学的人，遇到这样的情况让他欣喜若狂。终于有了一个可以做，而且自己愿意做的好事情，提起酒壶，美美的灌了一口，感受着酒浆在口里翻滚，五官似乎一起活来过来，重新变得生动。
“小子。你为什么还要搭理那个人？不是给你说了，他不是好人。”孙思邈捞起一大筷子的面条边吃边问。
“一个人穷极无聊之下，忽然有一个可以让他不无聊的东西，你说他会怎么看这东西？”云烨不紧不慢的扯着手上的面团。把一块面扯成几百根细细的面条。随手抛进旁边的大锅里，才回答老孙的问话。
“就老道的经验来看，哪怕是平日里不屑一顾的东西，此时也会是难以释手的宝贝。”
“您也许不知道，物理学有一个奇怪的特质。就是开发人的求知欲，而一个人知道的越多，就会发现自己越无知，解决了一个问题，后面就会有无数新的疑问出现，让人不能自拔，尤其对许敬宗这样才华高绝之辈，一试一个准。”
老牛把碗墩在桌子上，对吃的正欢的柴绍说：“你看看。长安城就不是一个好地方，好好的一个孩子，不到一年就学成什么了，要早知道是这样，老夫当年就不该把他送到长安，留在陇右。就没这些恶心事。”
喝了一大口肉汤，柴绍不耐烦的对老牛说：“这样的小子，小小的陇右能留得住他？一年时间就闯出诺大的名头，你当长安三害是白叫的？谁祸害谁还说不定呢，舒舒服服吃口饭，少唠叨两句，小子再来一碗。”
大雪天来一大碗热气腾腾的牛肉面，再浇上辣椒油，撒上蒜苗，神仙也不换啊。
今天食客多，身份有些高贵，老何端着空碗眼巴巴的瞅着锅里翻腾的面条，等待再装一碗。他没机会上桌子，只能蹲门槛上，样子可怜，没办法，老牛要吃面，还要比上次在陇右吃的还要好，他把军伍里不轮值的高级军官全喊来了，足有十几位，侯爷就有三个，还有一个比侯爷还牛的孙思邈，老何的县男身份就有些上不了台面了。
牛肉面不同于其他面食，需要加上蓬灰才可以把粗大的面块扯成各种形状的面条，军中的厨子还做不来，云烨只好亲自动手。这里面有个讲究，讲究汤清，菜绿，辣子红，真正的牛肉面是一种极美味的面食，在后世，是兰州一带市民的早餐首选，不论是盛夏，还是严冬，蹲路边捧着大碗吃面几乎是兰州的一道景色。可惜这道美食一出西北就失去了原有的美味，离西北越远，就越难吃，出差到广州，吃不惯米饭，又被各种甜丝丝的馒头折磨的生不如死，好不容易瞅见一家写着正宗牛肉面的店铺，宛如看见救星，冲进店里，大喊一声：“下两碗，二细。”谁知店里的伙计听不懂什么叫二细，感觉不妙，再一听伙计的东北口音，就有些绝望，抱着最后的一丝的侥幸心理，让他们下了一碗面，果然有东北特色，面多，肉多，碗大，只是有谁听说过牛肉面是挂面煮的？一巨碗面条只吃了一口，就匆匆逃离，还不好意思说不吃了，只说忽然内急，好心的东北牛肉面店主还给指洗手间的方向。从此之后，云烨再也不吃甘肃以外的所谓正宗牛肉面，怕伤心。